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【抖音網紅飯】用一顆番茄做出來的美味,簡單易學!

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抖音網紅一顆番茄飯的做法詳解:

用料:

西紅      1個

大米      一碗

黑胡椒      五克

鹽       三克

廣式臘腸   三根

青豆

玉米粒

干香菇

土豆

橄欖油     一勺

大米冷水泡一個小時,米水1:0.8的比例!不會粘也不會干!因為西紅柿有水分!菜有的也有水分!水放多了會粘!

放生抽,耗油,一點鹽,放幾滴香油。黑胡椒粉。黑胡椒粉一定要放!是靈魂啊!

西紅柿劃十字放中間。周圍擺上你喜歡的菜和肉。推薦必備,臘肉,土豆炒一下再放更香,香菇,青豆。玉米粒。我看見冰箱里有雞柳就切丁炒了一下也放進去了!也好吃!
抖音網紅飯
煮飯,飯熟了之后別管,再悶一頓時間把西紅柿皮撥掉,給鍋邊打一個雞蛋。再悶十分鐘,然后輕輕攪拌!使勁就把米飯和土豆攪成渣了!嗯!可以吃了!
抖音網紅飯
小貼士:

米飯一定要泡!比例一定要對!泡過的米  比例一比一  ,沒泡過的1:0.8就差不多了。因為菜都不吸水!番茄還會出水!一定要啊!配菜可以多放多放。臘肉玉米青豆啥的。都好吃!干香菇比新鮮香菇更好!洗干凈!泡水!可以用泡香菇的水蒸米飯!也是很香了!

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